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TSJ Canarias, Las Palmas de Gran Canaria, Sala de lo Social, Sec. 1.ª, 583/2008, de 29 de abril

SP/SENT/168027

Recurso 985/2007. Ponente: JUAN JOSE RODRIGUEZ OJEDA.

No se justifica la extinción objetiva del contrato de camarera de restaurante cuyo servicio se cede a otra empresa al no variar la demanda de servicios ni la clientela: despido improcedente 
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ANTECEDENTES DE HECHO
PRIMERO.- La única instancia del proceso en curso se inició por demanda y terminó por sentencia, cuya relación de hechos probados es la siguiente:
PRIMERO.- Que Doña Ana ha venido trabajando por cuenta y bajo la dependencia de la empresa demandada Exturfe, S.L., en la actividad de hostelería, con la categoría profesional de ayudante de camarera, antigüedad de fecha 24 de Junio de 2.002 y salario diario bruto con prorrata de pagas extraordinarias de 39 euros. La actora no ostenta ni ha ostentado la condición de delegado sindical ni representante de los trabajadores.
SEGUNDO.- Que con fecha 21 de Julio de 2.006 la empresa demandada le comunica al actor la siguiente carta de despido:
"Como usted ya sabe, el servicio de restaurante que ofrecemos a nuestros clientes no funciona, arrojando pérdidas económicas (tal como puede verse claramente en la cuenta de pérdidas y ganancias del año 2.005 así como en la cerrada a 31 de Mayo de 2.006, que se adjunta) que pueden poner en peligro el resto de los servicios.
Esta situación ha determinado nuestra decisión de suprimir dicho servicio para que usted había sido contratado.
En consecuencia, lamentamos tener que comunicarle que, al amparo de los dispuesto en el art. 52.c) del Estatuto de los Trabajadores , hemos tomado la decisión de dar por rescindido su contrato de trabajo, procediendo a la extinción del mismo por l
a causa objetiva de necesidad de amortizar un puesto de trabajo, basada en razones, técnicas de producción y fundamentalmente organizativas.Al mismo tiempo que le hacemos partícipe del contenido de esta comunicación escrito, ponemos a su disposición la indemnización cifrada en 3.359 euros calculada a razón de veinte días de salario por año de servicio, según dispone el artículo 53.1 .b) del referido texto legal.</d

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