PRIMERO.- La única instancia del proceso en curso se inició por demanda y terminó por sentencia, cuya relación de hechos probados es la siguiente:

1.- En fecha 27 de febrero de 2009 por el comité de empresa que ostenta la representación de los trabajadores del Hotel Riu Playa Park presentó propuesta de calendario de vacaciones correspondiente a los doce trabajadores fijos que prestan servicios en el departamento de recepción. En dicha propuesta, diez de los trabajadores solicitaban disfrutar la totalidad o parte de su periodo de vacaciones anuales retribuidas durante los meses de julio, agosto o bien en Navidad.

2.- La dirección del hotel rechazó la propuesta indicando que debían excluirse los periodos de julio, agosto y Navidad (21/12 a 3/1) así como que cada trabajador debía elegir un máximo de 28 días del total periodo vacacional.

3. Mediante escrito de 3 de marzo el comité de empresa solicitó de la dirección del Hotel la justificación de la exclusión pretendida alegando que, durante los últimos trece años los trabajadores fijos indicados venían disfrutando la totalidad o parte de sus vacaciones anuales durante los periodos temporales ahora excluidos así como que habían tenido libertad para elegir la totalidad del periodo vacacional sin exceder de 53 días que lo conforman.

4. En fecha 23 de marzo tuvo lugar una reunión entre la dirección del Hotel y el comité de empresa en la cual